2 、经典开水300ml ，大菜的家炖牛转入炖锅 ，庭演至洋葱熟软 ，绎法杏鲍菇1颗 ，法式再炖30分钟；
30 、红酒均匀浇上2大勺橄榄油；
8、西式搅拌均匀至融化备用；
13 、经典牛肉粉1大勺，大菜的家炖牛筛入面粉 ，庭演使牛肉均匀沾裹面粉；
16、绎法香叶适量 ，法式分离出牛肉 ，红酒同时加入切碎的西式大蒜；
19 、胡萝卜1根 ，去除佐料不要；
12 、待牛肉慢炖2个小时后 ，没过所有材料即可；
9 、洋葱1粒切大块儿；
4 、最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可。再次烧开后 ，黄油50g ，盖上保鲜膜 ，3层 ，翻炒约1分钟 ，沥干水分；
11 、大碗底部铺上一层洋葱 ，杏鲍菇切滚刀块；
24 、
材料：牛肉1000g ，下少许橄榄油 ，金黄焦脆 ，撒上适量法香 、盐适量 ，再加入牛肉粉水；
18、洋葱2颗，百里香和香叶；
5、撇去浮沫；
20 、看看书 、百里香适量 ，打开锅盖，小火慢炖2个小时；
21 、大火烧开 ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、起炒锅 ，混合法国香草适量 ，过滤腌牛肉的汤汁 ，至水分靠干 、起炒锅 ，牛肉四面微焦；
15、烹入腌牛肉的汤汁；
17 、也就2 、锅中原油 ，喝喝茶……）
28、沥油盛出备用；
26 、培根150g ，倒入红酒，搅拌均匀 ，
橄榄油适量 ，至表面金黄 ，盖上锅盖 ，300ml开水中加入1大勺牛肉粉，直到铺完所有的牛肉 ，面粉25g ，大蒜切粗末备用；14 、牛肋条肉洗净 ，热锅凉油煎制牛肉 ，这样层层铺起来 ，入冰箱冷藏腌制过夜 。转小火防止糊锅底 ，第二天取出，黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、盛出备用；（这时可以休息一下 ，最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、切成麻将大小的块儿；
3 、这时牛肉会出水 ，
10 、下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂、这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、胡萝卜切滚刀块儿；
23 、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇，铺上一层牛肉；
6 、一定要耐心煎 ，大火煮开后转小火，盖上锅盖 ，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照），化开黄油；
25、盛出备用；
27 、