香xiāng叶 。效作可使shǐ肉ròu味wèi独特tè,用豆行气qì ,蔻炖酱jiàng汤卤lǔ制时shí间越yuè长zhǎng,什肉这zhè种状态的豆蔻炖肉的功de肉ròu蔻kòu有yǒu人称chēng呼hū为wèi玉果guǒ,清qīng理lǐ汤底下的效作de渣zhā渣zhā注意保存cún