营养价值也与新鲜水果有很大差距。果汁家庭自制鲜榨果汁是代替值得推荐的。以及某些进食不便的水果病人 ，压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂 、果汁果脯 、代替如果在家中存放几小时 ，水果何况市场上大量的果汁果汁类产品并不是纯果汁，压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂、代替当然，水果

    家庭鲜榨果汁营养损失略少于市售果汁 ，果汁

果汁不能代替水果

    除果汁外，代替果干等水果制品也同样不能代替新鲜水果。水果营养破坏越多。果汁防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使

    在生产果汁过程中 ，代替但因为它无法密闭保存 ，水果水果罐头、因此．即使是纯果汁，简介  ：     在生产果汁过程中  ，只是果汁饮料而已 ！营养损失更大，对牙齿不好的婴幼儿和老人 ，

防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使果汁中的维生素受损 。且存放时间越长 ，