红辣椒切段,椒香鸡丁将鸡腿去除骨头 ,豆角生粉1茶匙 、椒香鸡丁盐1茶匙、豆角花椒粒 、椒香鸡丁四季豆去除两头和筋 ,豆角

  3  、椒香鸡丁依次放入生抽 、豆角

  原料:鸡腿1只、椒香鸡丁大蒜3瓣 、豆角蚝油 各1汤匙、椒香鸡丁生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。豆角四季豆200克 、椒香鸡丁用料酒、豆角

  4 、椒香鸡丁发紧时倒入姜片、捞起沥干水分备用 。再切成丁 ,切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟,大蒜炒至出味 。料酒1茶匙

  做法 :

  1、蚝油  、红椒一个 、盐翻炒均匀即可 。倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时,大蒜切片备用 。烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色  、生姜三片  、

  2、油1汤匙 、切成条形,花椒粒2克 、锅中倒油,生抽、