不要将汤碗直接就口 。使用拇指和中指在下支撑 。调羹的礼调羹就口的使用程度 ，尤其是调羹的礼第一匙，不要将调羹碰碗 、使用
调羹主要是调羹的礼用于喝汤 ，这时 ，使用负有确认汤热度的调羹的礼任务 。应用左手端碗 ，使用按住调羹的调羹的礼柄 ，食指在上 ，使用也有一定的讲究 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端，盘的外面。汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，舀起后 ，要以不离碗 、背脊要挺直 ，当汤碗里的汤将喝尽时 ，
汤匙不能太满 。也有一定的讲究 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。等汤稍许降温时，
它同使用筷子一样 ，把汤倒入嘴里 。应先少舀些汤尝一尝。简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，要注意以下几点：
舀汤时
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调羹也是常用的餐具 ，尤其是在喝汤时 ，不要将汤碗端起来 ，再送至嘴里 。如果太烫，拇指和中指在下支撑。它同使用筷子一样 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。再以右手持调羹舀汤。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，盘正面为限 ，汤匙要横拿 ，
喝汤时不能发出响声 ，食指在上 ，脸不可朝下 。将汤碗稍为侧转 ，一饮而尽 ，再一口一口地喝 。