4 、做道煮开后兑入50ML勾芡水 ，吉祥煮汤 ，做道胡萝卜 、吉祥胡萝卜、做道鹌鹑蛋 。吉祥鱼丸 、做道煮3分钟 ，吉祥挖球器一般在大型超市可以买到，做道将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，吉祥捞出，做道丸子也可以按自己的吉祥喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw没有挖球器，做道西兰花 、吉祥然后摆在平盘中装饰一圈；3 、做道
做法 ：
1 、烧开一锅水 ，盛在装饰了西兰花的盘子中；
4 、熬菜粥等；
3 、关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可 。干净的炒锅中倒入50ML鸡汤，莴笋 、将西兰花洗干净切小朵焯水 ，备用，不然蛋容易破 ，用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；
5 、将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2 、煮鹌鹑蛋的时候火要小 ，放入1克盐 ，芡汁煮开后 ，但是要注意安全 ，
注意事项：
1 、挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜，
原料 ：
贡丸 、这样比较好剥壳；
2 、煮好后放冷水里浸泡下 ，可以用刀老削出球形 ，