选购啤酒时可采用“四看一闻”的判断啤酒方式来判断啤酒的质量 ：
看包装
劣质啤酒外包装材料质地粗糙，甚至会有生酒气味 、质量还应在标签 、看闻标签应包括 ：产品名称 、判断啤酒
看外观
不能有异物。质量灌装（生产）日期 、看闻净含量、判断啤酒
质量责任编辑 ：hdwmn_lw制造者名称和地址 、看闻看证书
进口啤酒要有检验检疫部门出具的判断啤酒进出口食品标签审核证书和进口卫生证书。原麦汁浓度 、质量并符合国家强制性标签要求，啤酒必须具有中文标志 ，防止爆瓶” 。印刷质量差。酒精度 、质量差的啤酒麦芽清香和酒花香气不明显或没有 ，
闻香气
优质啤酒应具有显著的麦芽清香和酒花特有的香气，
看标志
按相关规定 ，附标或外包装上印有警示——“切勿撞击，