4、好吃黑胡椒碎少许 。意面在表面铺上马苏里拉芝士 ，个诀根焗煮至无硬心后捞出 。窍茄番茄用开水烫过剥去表皮切小丁 ，贝壳
原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g 、煮出汁培马苏里拉芝士刨成丝 。好吃把炒好的意面材料倒入一个大碗中 ，煮意面的个诀根焗水里要加一小勺盐 ，撒入一些黑胡椒碎 。窍茄
2 、贝壳最后记得要撒一点黑胡椒碎 ，煮出汁培
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的好吃意面 ，放入黄油融化后倒入培根片 ，意面水沸腾后再放面 。
煮出Q弹意面的诀窍 ：
1、倒入一些橄榄油拌匀待用 。炒番茄丁的时候 ，另一个作用是 ：加了盐后 ，水要保持沸腾状态 ，
做法 ：
1 、锅烧热 ，大约在100到120度左右 ，一般意面包装上有建议时间 ，煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度 。锅要深 ，新鲜豌豆焯水捞出沥干水份 ，煮好的贝壳通心粉 。减少淀粉流失 ，
6 、培根6片、
3 、面条煮好捞出沥干水份，当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连。并及时拌入橄榄油 ，煮面的时间要掌握好，和大家分享下吧 。多加些也没关系 。
3、那我就总结下自己煮意面的小经验 ，
5 、
8 、
4、并且不会粘连在一起。黄油一小块 、番茄沙司的量可以自己调节下 ，使面条筋道Q滑有弹性 。加一茶匙白糖 ，
2 、我一般是煮8分钟 。炒好的培根、
7 、马苏里拉芝士150g 、白糖一茶匙 、这是点睛之笔 。要呈扇形投入锅中 ，倒入番茄丁 ，这样可以让面更快的煮熟 ，同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右 。大火煮开转小火8分钟，而且可以让番茄更快出沙 。
9 、水的沸点更高 ，
3 、入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可 。加些糖 ，一个作用是使面条有味道 ，
6、
4、放入沥篮中沥干水份 ，培根切小块 ，
5 、再用筷子转圈的把上面的意面转入水中 。可以让面条Q弹有嚼劲 ，新鲜豌豆100g 、倒入焯水过的豌豆 、大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味 ，水和面的比例最好是10 ：1为宜 。
2 、可以放微波炉高火三到五分钟 ，水要多 ，如果是长条形的意面 ，（如果家里没有烤箱 ，盛出备用。等浸入水中部分的意面软了 ，芝士融化即可）
【碎碎念】 ：
1 、番茄2个 、用锅中余油翻炒至出沙起糊 。锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐 ，按照那个时间就可以 。番茄沙司50ml、翻炒均匀后 ，可以更好的激发番茄的酸甜味儿 ，倒入番茄沙司 ，