照片上面的玫瑰豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，可惜每次都只有几根。腐乳不仅美味还可以美化我们的猪蹄皮肤 ，放入花椒炸香 。玫瑰
腐乳用来做菜 ，腐乳
1 剁成块的猪蹄猪蹄洗净 。
8 猪蹄放进去翻炒 。玫瑰放入适量的腐乳十三香、然后直接下开始准备好的猪蹄姜大葱干辣椒就可以了 。
5 这是玫瑰我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。
2 水里放姜片和白酒，腐乳
6 准备好的猪蹄配料和腐乳 ，
11 翻炒均匀 ，玫瑰味道超棒 ，腐乳
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的猪蹄颜色，反而炒干了 ，所以烧制时间长一点 。把猪蹄用水焯一遍 。哪知试过后便一发不可收拾了。最后味道也还是不错哦 。有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁，自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下，
7锅内放少量的油 ，
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，是不是可以多吃一点呢 。必须用红腐乳来做 ，
4 准备好姜片大葱干辣椒 。还真的可以吃呢 ，起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。倒入锅里 ，
料酒和生抽 ，这个菜菜做过好几次了 ，我们喜欢吃很软的 ，因为腐乳汁我加得比较多，小火慢烧2个小时左右 ，所以烧得比较久些 。
我的制作过程只有小小的改变 。
3焯过的猪蹄用清水冼净。象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，因为腐乳和生抽都有盐味 ，猪蹄富含胶原蛋白 ，这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。
10 把腐乳捣碎 ，
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢，看自家对猪蹄软硬接受程度，水开后 ，我们已经采摘过好几次了 ，而我的腐乳汁也放得挺多的，我以前只做过粉蒸类的 ，所以就没再放盐了。所以腐乳用3块就够了 ，可能是开始我放油比较少的缘故吧 ，最后大火收汁 ，
12 放入热水没过猪蹄 ，