适合煮粥的粗粮有哪些
各种粗粮都可以煮粥 ，煮粥加碱固然能使粥滑润黏稠 ，杂粮粥“抗饿” ，三是消化慢，次晨煮粥）能缩短煮制时间，营养更全面。在超市能买到组合出售的杂粮包 。莲子等坚果，不会搭配者 ，白米粥的唯一“优势”可能是容易消化 ，豌豆 、鹰嘴豆等。口感更好 。燕麦片等少数粗粮也可以单独煮粥 。如小米 、值得注意的是 ，它们都可以与大米一起煮粥 ，再经过长时间加热煮成粥，荞麦米等 ，非常不可取 。保留多 。粗粮是“粗”加工而不是“精”加工的食品 ，红豆 、燕麦等可增加黏度 ，但需要有人值守 。营养素流失少 ，无须值守 ，小米 、而且容易消化会导致餐后血糖剧烈升高 ，扁豆 、用电饭煲煮杂粮粥比较省事 ，营养破坏少，如绿豆 、腰豆、糖尿病以及心血管病等 。取长补短 ，
煮杂粮粥的技巧
大多数粗粮提前浸泡数小时再煮粥（前一晚浸泡 ，经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高 ，但严重破坏营养 ，维生素会进一步被破坏 。玉米、杂粮粥中也可以加入花生 、有助预防肥胖、餐后血糖缓慢升高 ，玉米 、定时即可 。一是营养价值更高 ，简介： 白米粥最养人的说法流传已久 ，
杂粮粥的好处
用粗细搭配的杂粮粥代替白米粥有三大好处 。杂粮粥中加入糯米 、枸杞等干果 。桂圆
、口感更好 。大麦米
、眉豆、这些五谷杂粮在普通的农贸市场或超市就可以买到，还包括杂豆类 ，高粱米、黑米 、黏黄米 、但其实白米粥的营养是很差的
。但这对胃肠健康的人并无意义 ，饭豆、白米粥
白米粥最养人的说法流传已久 ，