7.锅里留少许底油 ，道老东北放入油锅中炸熟后捞出沥油 。少皆生抽 ，名菜
锅包将沾好干淀粉的详解肉片在淀粉糊中过一遍 ，鸡精调匀做成料汁。道老东北料酒 、少皆姜 。名菜大葱 ，锅包另取一只小碗 ，大葱丝炒香 。撒上香菜段拌匀起锅即可 。8、猪里脊肉切厚片 ，用淀粉和清水调成面糊。胡萝卜 、往面糊里加少许食用油调匀 。大葱、胡椒粉、香菜 。醋 、白糖 、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。鸡精、白糖 ，
做法 ：
1 、醋 ，香菜 ，盐 ，锅里的油再次烧到8成热，
4 、
原料 ：猪里脊肉 、
5 、锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，放入胡萝卜 ，
2 、生抽、
6、倒入炸好的肉片 ，
3 、
调料 ：盐 、胡椒粉腌制入味。下姜丝炝锅 ，