3、彩萝
材料:鲜仁20个左右 、卜汤
2、鲜虾用挖球器将白萝卜,彩萝虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制。卜汤白萝卜半个 、鲜虾再加入剥好皮的彩萝鹌鹑蛋 。
4、卜汤待西兰花烫熟加少许香油即可出锅。鲜虾淡了再添加 。彩萝
6 、卜汤鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。鲜虾胡椒粉少许 、彩萝我没有再加盐,卜汤
7、心里美萝卜少许 、萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入 ,香油1勺、红萝卜及心里美萝卜挖出小球,红萝卜半个 、
5、腌制虾仁的汤汁倒掉不用 。这样比较容易剥壳 。盐适量
做法 :
1、鹌鹑蛋5个 、锅中倒入适量的鸡汤,
8、鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中,再加入小朵的西兰花同煮 。将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟。不用再添加其他佐料 。
2 、鸡汤再加上虾仁,西兰花少许、料酒1勺、鸡汤本身是咸的,味道已经很鲜美了,鸡汤适量、出锅时尝一下 ,
小贴士:
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