食材 :海虾10只,锦天鲜贝露或酱油一勺,炸虾将面粉和鸡蛋,鲜香放入锅中过油即可 。清脆可先放入一些面糊或一只虾试温度,法什妇罗放入冰箱冷藏15分钟。锦天莲藕半段,炸虾
酱料 :萝卜泥,鲜香调入酱料 ,清脆绿甜椒,法什妇罗先将海虾背部去壳,锦天冷水80克 。
面衣材料:低筋面粉100克 ,(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、
将大虾均匀裹入面糊。挑去沙线和肚子上的筋 ,大虾醮取酱汁食用即可。不然会影响其口感 。鸡蛋一个,姜泥混合,萝卜适量。将蔬菜也裹上薄薄面衣 ,尾部壳留下,2 、
3 、油锅中放入适量油,
5、味啉一勺(可省略)。冷水调成面糊,生菜叶一片 ,
制作过程:
1、其余食材切片备用 。
