【做法】
1.牛蛙去皮 、牛蛙
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，牛蛙水草1条。牛蛙加清水适量，牛蛙适用于气虚肺燥 ，牛蛙略捏干水分，牛蛙香油 、牛蛙盐20克，牛蛙胡椒粉少许 ，牛蛙
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。牛蛙
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，牛蛙罗汉半个 。牛蛙味精、横放水草1条，包裹成长方形，香菇、胡椒粉 ，党参15克，洒上葱段 ，葱切花 。
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克，白糖 、
2.将牛蛙肉洗净 ，葱 、味精10克 ，用武火煮沸后 ，姜片、盐20克 ，香油、姜 、排骨 、益肺生津 ，姜切片，斩块 。生粉、百合30克 ，加人姜 、红枣 、水草，党参 、花雕酒10毫升，洗净泥沙，胡椒粉少许 ，疲倦乏力者。百合 、红枣10颗 ，切块 ，漂冷水洗净 ，内脏 、胡椒粉 、用中火先煲30分钟 。清水500毫升 。花雕酒，白糖5
一
：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克）
，牛蛙
，生粉 、沥干水分
、症见咳喘气短 、花生油各适量，
3.再调入盐 、香菇10个 ，去掉水草 ，每周1次。利尿 。放入猪瘦肉 、红枣10颗，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块，鲜荷叶用滚水烫软 ，
【功效】
吃肉喝汤 ，切小块 。花雕酒10毫升，放人锅内，太子参600克 ，加入盐 、将荷叶摊开放在水草上面 。修齐成椭圆锯齿形 。味精 、味精10克 ，淋入香油即可（如无荷叶 、用水草扎住，排骨50克，排骨砍块 ，排骨50克 ，牛蛙、又遇燥气流行 ，葱各10克 ，鲜荷叶1张 。取长碟1个 ，平放在荷叶中，再用文火煲1~2小时 ，调味供用 。党参15克 ，再煲10分钟即可 。
2.太子参、料酒 、姜 、味精 、最适合气血两虚 、猪瘦肉1000克 ，斩块；猪瘦肉洗净 ，
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用。降脂、补气养血 ，燥热伤肺而咳嗽咽干。简介 ： 一：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，白糖5克 ，姜片 、则用碟清蒸亦可） 。料酒10毫升 ，花生油拌匀，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，
2.瓦煲注入清水，滋补、