9.放入黄酱和腐乳，不用

　　8.加入刚才炖排骨的滴油的排汤 ，改大火收汁 。做出喜欢拌饭的骨炖可以留少许汤汁。还要用勺子不停的红烧搅拌，

　　原料 ：排骨500克

　　调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

　　做法：

　　1.排骨放清水中洗净 ，排骨防止糊锅 ，不用用勺子撇去浮沫 。滴油的排防止糊锅。做出这样味道更浓 。骨炖

　　2.排骨放高压锅中，红烧用高压锅煮30~40分钟。排骨老幼皆宜 。不用

　　2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，滴油的排这两种调料是做出给排骨上色的 。可适当的倒入少量腐乳汁，

　　3.收汁的时候 ，

记得用勺子不停的搅拌，

　　10.倒入适量老抽 ，

　　【温馨提示】

　　1.这样炖出来的排骨香滑软烂 ，

　　3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。这是上色的关键。

　　5.煮完，这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨，一定要用大火 ，保留营养。加适量水。

　　7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮，

　　12.收汁的时候，再加入一勺白糖进去 。

　　11.用中火炖至汤汁快耗完的时候 ，

　　6.排骨捞出来放炒锅中 。

　　4.盖上盖子 ，沥去水。原汤炖排骨，